1、申请表；

2、拟添加食品的种类、使用量与生产工艺；

3、试验性使用效果报告；

4、食品中该食品添加剂的检验方法；

5、产品样品；

6、标签（含说明书）；

7、国内外有关安全性资料及其他国家允许使用的证明文件或资料；

8、卫生部规定的其他资料。

9、生产国（地区）政府或其认定的机构出具的允许生产和销售的证明文件。 10.生产企业所在国（地区）有关机构或者组织出具的对生产者审查或认证的证明材料